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スイートバジルを鉢植えしました

2021/07/18 (日) 更新

STAFF BLOG

スイートバジルを鉢植えしました

どうもこんにちは!入社1年目の「農家の倅」です。

まだまだ未熟ではありますが若さとパワーで毎日頑張っていきたいと思います。

 

実は僕の実家は農家でしてペンネームの通り本当に「農家の倅」です。

農作物とは縁が深いこともあって今は家庭菜園をしています。

先日の休みの日にはスイートバジルの鉢植えをしました。

収穫できるようになったらこのバジルを使って料理を楽しみたいと思います。

 

弊社では外構工事も承っておりますが、

最近では庭造りのご要望をいただくことも多くなりました。

野草好き・ハーブ好きスタッフがいますので、

お客様と一緒に庭造りの予想図を考えたり描いたりもできますよ!

ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

最後に、バジルを使ったおすすめレシピをご紹介します。

★簡単ジェノベーゼソース★

<材料>

・バジル 200g

・にんにく 8~10片

・松の実 大さじ6~7

・オリーブオイル 適量

・塩 小さじ1

・胡椒 適量

 

<作り方>

①材料をすべてミキサーに入れて攪拌する。

②適宜オリーブオイルを入れながらペースト状になるまで混ぜたら完成!

※出来上がったペーストは製氷皿で凍らせて使うこともできます。

 ぜひお試しください!

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